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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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廚神的家常菜:蘋果姐姐做甜點之廚神椰子球
2014-08-09
材料: 椰子絲 200克(無糖)砂糖 200克全蛋 2顆
做法
: 1.將椰子絲和砂糖秤好,用湯匙或叉子拌一拌。
愛就是為老公烤一隻春雞,結婚十週年~蜜汁烤春雞
2015-01-19
所有材料如下: 珠雞 1隻,可用1-1.2公斤左右的普通雞代替君度橙酒無鹽奶油50公克,可事先融化(今天奶油只放了室溫軟化)柳橙1顆水2杯蜂蜜足量鹽和黑胡椒粉適量
做法
: 解凍好的春雞先淋上一些君度橙酒
阿基師的花雕雞
2015-03-12
500公克,切塊冰糖1大匙花雕酒200毫升蔥1-2根,切段薑30公克,切片或切絲大蒜8瓣,去皮後切片辣椒1根,切片醃肉醬汁醬油2大匙花雕酒1大匙調味醬汁醬油2大匙花雕酒2大匙黑麻油1/2小匙香醋1小匙
做法
我是認真看了五遍後
雞肉派
2013-04-21
小朋友會忍不住啊~~~~今天一共做了
九
個。第二盤…出爐!好香啊~一口咬下,雞湯和牛奶做的白醬真是不錯吃。配上甜椒和洋蔥不管是當下午茶點心還是中餐都蠻合適的。
2015 溫馨聖誕餐
2015-12-27
哈哈【蒜香螺絲麵】螺絲麵煮熟蒜頭切片油漬蕃茄
九
層塔蒜頭香後放入油漬蕃茄,再用少許的煮麵水整會味道後,放入螺絲麵,試一下味道後,再放入
九
層塔拌均就完成了。我最喜歡香蒜風味的義麵啦!!
人生第一咖「手作媽媽包」-螞蟻與熊
2012-05-01
這幾天有空就慢慢想媽媽包的
做法
,還看了許多網路上分享的教學圖文,花了兩天的時間決定版型再剪布,再細細研究每一個細節的車法。 一個能裝很多的東西的媽媽包,車工真的好多啊!
傑米奧利佛30分鐘上菜 ~ 超快速布朗尼
2015-01-08
克無鹽奶油 250克糖 200克鹽 少許無糖可可粉 6平湯匙(6T約42克)低筋麵粉 4尖湯匙(4尖T約130克)泡打粉 1t蛋 4顆(大型)酸櫻桃乾 適量(可用蔓越莓取代)胡桃 適量(可混用核桃)
做法
臉紅紅的蛤蠣義大利麵
2015-06-11
(保証辣)接著放入蕃茄丁還有蕃茄糊,還有乾燥巴西利,還有一些
九
層塔梗,翻炒一下後,再放入蛤蠣,然後…就可以倒入今天的「特選食材:粉紅酒」。嗚呼)))))))超嗨啊!!!!
吃不完的巧克力華麗變身布朗尼
2016-11-10
深烤盤一個,或三能SN1206)家裡吃不完的市售巧克力 450克無鹽奶油 400克糖 350克鹽 少許無糖可可粉 85克低筋麵粉 260克泡打粉 2t蛋 8顆蔓越莓乾 適量核桃 適量胡桃 適量
做法
桑果戚風蛋糕
2014-08-01
分離式八吋戚風模一個 《蛋黃麵糊》蛋黃 5個糖 10克(可改海藻糖)沙拉油 40克牛奶 40西西再來米粉30克低粉 60克桑椹果醬80克 《蛋白霜》蛋白 5個檸檬汁 5西西砂糖 25克 海藻糖 25克
做法
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