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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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生活如此美好:可麗餅 Crêpe
2015-01-30
材料很簡單,
做法
也不難,可是啊越簡單的東西越考驗功力!!
電鍋做油封雞炊飯
2013-11-08
照一般程序洗完米後,水量放原來的
九
成。也就是本來如果一杯米加一杯水的話,做炊飯就改成一杯米加
九
分滿的水。(今天是三杯米)接著放入解凍或未解凍都可以啦的油封雞腿一隻。
麵包布丁
2013-02-01
做法
也不難,就是牛奶、糖、蛋、香草筴(粉或精也可),喇一喇,煮一煮。然後把吐司分切成四等份,沾飽奶蛋汁後整齊的排在烤盤中,再把葡萄乾均勻的鋪、夾在吐司間。就可以送入烤箱烤了。
洋蔥泥烤肉醬炒梅花肉片
2013-12-01
看了一下原作者的醃料,有辣椒粉、辣椒醬又有薑泥,這對小朋友不太合適,所以我把醃肉醬改成自己的
做法
。
〈烘焙分享〉巧克力吐司
2013-05-13
材料:高筋麵粉 280克可可粉 35克糖 40克鹽 1/4 t酵母 3/4 t牛奶 160克蛋 半顆(約30克)奶油 30克作法:發到
九
分滿模後,以上火160/下火220℃烤35~37分鐘。
麗克特格子三明治機 - 法式吐司
2016-04-15
因為花樣新奇又有格子三明治機加持,所以小朋友非常喜歡這個法式吐司,吃的快不說,還讓媽媽覺得從此不用再顧火就能
做法
式吐司太開心了!!!
熱狗鳥巢麵&酥脆Topping
2014-09-04
書中列出需要的食材有:熟章魚培根蒜頭洋蔥小蕃茄螺旋麵麵包粉橄欖油蝦仁白酒水蕃茄醬鹽、黑胡椒巴西里(可省略)
做法
我是直接把冷庫肉醬解凍後,放入平底鍋中,同時另一鍋開始燒水煮麵。
青花椰菜奶醬松子蕾絲義大利麵
2014-11-28
白醬
做法
大家都以為很難,但看過傑米示範之後會發現不若想像中難。
〈客訂〉紅櫻桃黑森林蛋糕
2013-11-08
原本…只有每年的十月份才是我家生日蛋糕的旺季,一共有4個家人在十月生日,但自去年誕生了兩位在
九
月出生的小姪子之後,再加上小叔也是
九
月生的。噢~~天啊!
甜豌豆與蟹肉棒貓兒朵麵
2014-08-10
材料: 貓耳朵義大利麵大蒜碗豆蟹肉棒蕃茄糊鹽帕馬善起司粉
做法
: 1.水燒開後加入鹽,放入貓耳朵麵煮。
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