攪拌機 @Buffy`s Baking & Cooking Life

麻麻辣辣、熱情如火「辣麵四重炸」

2013-04-20 但後來因為找不到讀卡機，就一直讓相片躺在手機中，直到這星期…專用讀卡機才又突然冒出來，這道麵麵才重見天日。

酪梨冰淇淋

2013-08-09 在食物調理機中放入食材，煉乳被鮮奶油蓋住了。^_^打好的冰淇淋糊。^_^一時沒注意調相機的光線，酪梨糊的色澤跑掉了。冰了二小時後，拿出來看。嘿嘿……邊邊開始有結凍了。

2014年歡樂聖誕餐 ~ 葡式燉魚

2015-01-02 省錢上菜 P.256 葡式燉魚葡式燉魚，這裡的洋蔥、甜椒、蕃茄全是切細絲，當時…我真的好想有刨片功能的調理機！好啦，總之在耐心要用完前，我還是都切好了。洋蔥要先炒過，放涼後再用。

烘焙玩具新升級：我是如何選擇了我的專業烤箱、發酵箱。三麥加大半盤烤箱SETH-1S vs. 添碩發酵箱

2016-11-08 回歸到現實和我自己的環境條件，再考量了產量、攪拌機容量和生活機能後，選擇了現在這台三麥半盤加大烤箱。它的產量能與我的小林12公升相配，也能在我想試小量配方時，不心痛的開爐預熱。

熱烤三明治 - 薯餅培根蛋起士三明治

2015-01-19 前一天煮了紫地瓜飯，有幸還剩了一些紫地瓜飯飯，於是把它們加水煮成了稠粥，再用料理機打成了泥成為米湯種後來做吐司。到現在…還是會為了一次就能出爐三條吐司感到感恩不已~~真是好幸福的感覺。

吃香港 - 傑米義大利Jamie’s Italian

2016-11-09 (然後還要拚命忍耐不要失禮的就衝進去打下手…XD)後方是帕尼尼機，還有一落的木砧板。前頭則是兩檯切片機，噢~~~這真的是太幸福了！！這一小桌，應該誰都想直接整桌扛走吧！

廚房女神奈潔拉：優格圓蛋糕

2013-12-09 不敢攪拌過度，所以還有些地方較白，有些地方較黃。最後，再拌入打發的蛋白就完成了。怎麼不覺得差很多啊？？？

南瓜南瓜系列1

2013-04-27 略放涼一些後就放入食物調理機中打成泥，結果…在打成泥後倒回湯鍋中的時候發現發現南瓜皮太粗厚打不細，喝起來的口感粗粗的，相當不好吞。

甜碗豆魚派

2014-12-04 熱水泡軟的碗豆，請使用食物調理機打成泥後，與調味好的薯泥混合好，第一部份就完成了。ps.如果沒有冷凍菠菜的，還可以把煮馬鈴薯的來燙菠菜喔。

好餃芹 - 西洋芹牛肉餃子

2014-09-19 第一步是先準備西洋芹，剝除多餘的芹菜纖維後，切小塊，再用調理機分兩次打成小丁。不要太細，會沒口感喔！打好的芹菜不需要加鹽，直接擠，就可以去除多餘的水份，芹菜汁因為無鹽份，所以請保留，等下要打入肉餡中。