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我是如何選了士邦五公升攪拌機的過程  2011-10-10
最新更新:因不敷使用,所以在2014年加購了小林12公升攪拌機(←請點連結),2016年迎來了人生的三麥專業半盤加大+蒸汽烤箱(←請點連結)。

士邦攪拌機-開箱文  2011-10-14
最新更新:因不敷使用,所以在2014年加購了小林12公升攪拌機(←請點連結),2016年迎來了人生的專業半盤加大+蒸汽烤箱(←請點連結)。一直

攪拌機新升級:小林12公升(GM12)---小豆沙開箱文~  2016-11-18
2014年購於烘焙展,展場超值特價19000元,C型勾、槳、球。 關於小林12公升,網海中應該是討論非常多了。 2011 年我買了第一台攪拌機

張太太家傳起士蛋糕(不負責任食譜)  2011-11-11
懶了好幾天,今天決定動手把冰在冰箱裡的奶油乳酪給完全消化完。 想來想去,選來選去只有「重」乳酪可以有效快速的把全部的奶油乳酪消耗完。

馬麻生日:卡士達草莓派  2011-12-27
食譜出處:Craol自在生活--卡士達草莓派(塔) 今天是馬麻生日,為了自己生日這天要做什麼樣的蛋糕,馬麻可是想了很久…… 冬天生的

鯖魚馬鈴薯派  2013-01-07
鯖魚馬鈴薯派真的是一道以寵愛為出發的料理,它不難,一點也不難,但是…它的手續多。 尤其是把煮的鯖魚整尾挑刺這一段,簡直就是愛

像惡夢一樣糾纏我的~~古典巧克力蛋糕(失敗10次!)  2013-01-09
前言:這顆古典巧克力蛋糕是2012年折磨我最深的蛋糕,因為折磨的太慘,所以整個過程要等到我心情沉澱半年後才寫得出來。 (路人甲:是懶吧!) 好

牛小排佐約克夏布丁  2013-02-17
只有一道鮭魚那夠吃啊! 當然要肉肉肉才夠力啊!! 煎個牛小排,應該是成功率高,又超受歡迎的菜色! 今天的牛小排是用全奶油煎的,先小火加

煉乳蛋糕  2013-03-02
一切開就令人開心到鬼吼鬼叫的完美切面,我真的做到了! 組織細緻,膨脹均勻! 蛋糕不可思議的濕潤、香甜,真的和差一點成功的2、3號很不同。

南瓜南瓜系列2  2013-05-04
這週把蒸熟的南瓜泥做了三種不同的搭配,呈現了不同的風貌,雖都是南瓜泥,但竟然能有如此多的變化,真是百變女郎啊。 第一道首先登場的