這是用小林12 公升攪拌機一次出爐三條蜂蜜吐司的照片，一上傳FB後引來不少好友喜歡。
今天用的高粉是日本昭和製粉的霓虹粉。(並非洽發廠所產的彩虹麵粉喔)
配方是我自己算的，使用了真正的蜂蜜，出爐的香氣真的好棒好棒~~
由於原本配方是打一公斤的高粉，為配合小型攪拌機和麵包機，我重算配方，分享如下。
麵包機配方如下：
高粉250克
蜂蜜20克
鹽3~4克
速發酵母1/2t (此為標準量匙非粉紅色小p量匙)
水58克
鮮奶112克
奶油12克
出爐的吐司照，是小P麵包機我選了品項1，烤色標準，一鍵到底。
攪拌機配方如下：
高粉300克
蜂蜜24克
鹽5克
速發酵母3/4t (此為標準量匙非粉紅色小p量匙)
水69克
鮮奶135克
奶油15克
希望試作後，妳也會喜歡喔。
