巧克力吐司:肉鬆蛋三明治
這是5/17以前要上專車的作品,剛好(其實是故意)昨天烤好了兩條巧克力吐司,正好可以拿來偽裝成「黑麥吐司」。哈哈哈哈
早上送完小朋友上學後,到了菜市場買菜,但習慣買菜的小店竟然說十點才有蕃茄,不想和別家買,只好等。
回到家後先洗衣、做家事,差不多都弄好後,拿了錢再繞去小店瞧瞧,嗯~果然已擺上了美美的蕃茄啦!
不過,好貴喔,一顆就要20元,但總比把錢拿去買飲料好,不肉痛的買了!
有了蕃茄,再煎上荷包蛋,接著就是準備美奶滋了。
今天不用原味的美奶滋,請出了芥籽醬和美奶滋攪和一番,我每每都嫌酸,所以芥籽醬混美奶滋時都會偷偷加一匙糖。
都準備好了,就可以開始組裝,非常非常不花功夫卻超好吃的三明治啊。
本來就很好吃的肉鬆,因為有了滑潤的美奶滋和水嫩的蕃茄加持,整個就是好吃~~好吃啊!!
有多好吃???
好吃到我手都發抖啦!哈哈哈哈