黑豆漿亞麻籽吐司2014041801:09 材料: 一般普通高粉250克 奶粉 10克 砂糖 20克 鹽 2克 速發酵母1/2t 無糖黑豆漿 165克 日式甜黑豆 15克 奶油 20克 亞麻籽 20克 品項、烤色、攪拌 3 軟吐司,烤色標準,一般攪拌 放了黑豆漿和黑豆的吐司,覺得高纖又健康,再放了亞麻籽之後,覺得這一款吐司一定很受長輩的歡迎~~~ 相關文章 蜂蜜全麥鮮奶亞麻籽吐司 蜂蜜鮮奶吐司 湯種鮮奶全麥吐司 湯種蜂蜜全麥鮮奶吐司 鮮奶熱狗吐司-人工智慧模式14.21.22+冷凍冰缸降溫法 我要留言 Kira Pony 於 2014-08-11 23:28 2F 請問放雅麻子的口感如何??需要加更多水分嗎?因為雅麻子不是會吸水? 版主於 2014-08-11 23:55 回覆 亞麻籽的添加不會影響麵團的總體水份。 所以任何麵團都可以放。 Kira Pony 於 2014-08-11 23:27 1F 請問放雅麻子進去口感如何呢 版主於 2014-08-11 23:53 回覆 亞麻籽的口感是軟Q的,看起來會以為是硬硬或脆可能咬不動。 但吃了才知道,其實並不硬,很好咬。
所以任何麵團都可以放。