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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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我最愛的三明治-培根蛋
2013-05-22
一盒蛋、一包培根、半條
吐司
,一星期的早餐就有著落,配上內埔菜市場買的豆漿,比去早餐店買早餐還便宜。
馬鈴薯蛋餅
2013-07-20
這一盤…我要用芥茉籽調
蜂蜜
的沾醬來配。^_^啊~~~好吃!市售薯餅也不過如此啊~~~~~~~過了兩天,我再試了另一種煎法,馬鈴薯們依舊切片煎成兩面金黃。
什錦水果烤麵屑
2013-02-01
香死了啦~水果餡被烤過,水份更濃縮,變得有點像
蜂蜜
一樣稠稠的,好吃!麵屑被烤得酥酥的,配著熱熱軟軟的水果,真的會一口接一口!連小姑都說「嫂嫂…那個好好吃喔!我吃完了喔!!」
絕代乳酪雙花椰焗烤
2015-02-06
第一步我先做Topping:調理機理先放入隔夜
吐司
或麵包,加入少許鹽、兩根迷迭香,最後淋上橄欖油。先打個幾下後,成為粗粒。再加入未烤過的杏仁片,再打個3~5秒。就完成了鋪頂的料。
黃瓜芒果蝦冷麵
2013-07-14
21度的甜是一般白甘蔗的甜味,29度的甜真的是
蜂蜜
等級,怪不得張金泉把此等芒果取名為「金蜜」(閩南語發音)。
無蛋的約克夏布丁
2013-02-18
但因為食譜下方有網友回應溫度不夠,所以我才直接拉高溫度烤,也許……我也應該試原始溫度,但酸奶就那麼剛好只剩100克,調了一次麵糊後,剩下的被我拿去塗
吐司
夾果醬吃掉了&hellip
南瓜南瓜系列2
2013-05-04
(基本上不需要動用到攪拌機,但剛好當天打了
吐司
麵團,就順便用一下省了用手攪拌。)攪好的南瓜麵團放到塑膠袋中,砧板鋪上保鮮膜再塗上少許油後,就可以把麵團擠出來。
烘肉捲佐義大利麵醬
2015-01-23
半牛半豬的絞肉中加入卡須麵包打成的麵包屑,奧勒岡葉(或以綜合義大利香料取代),費塔乳酪(或以其他乳酪切碎取代亦可),蛋,鹽,黑胡椒後一同攪拌均勻,輕輕將其塑形不要太大力的把絞肉壓緊實,只需將其塑成
吐司
麵包的長橢圓形
江南風雞翅Chicken wings Gangnam-style & 江南醬汁拌直麵
2014-08-26
烤盤上封好錫箔紙,放入預熱180℃的烤箱烤50分鐘,這中間調醬汁(生薑泥、蕃茄醬、醬油、
蜂蜜
)在一旁備用。然後到廚房洗菜、切菜、打蛋,其他兩個菜也都準備好了。第三步:刷醬汁。
生活如此美好:可麗餅 Crêpe
2015-01-30
洒了糖粉兩個小朋友還不滿意,後來還加碼淋了
蜂蜜
。真的是好強好強!!而媽媽我,則是試了奈潔拉的醃草莓。
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