BUFFY：紅酒燉牛肉實作
事情是這樣的，前幾天買了牛腩回來，然後就好想好想煮紅酒燉牛肉，不過，家裡沒有牛尾和豬尾，時間上可能買不到了，所以就乾脆給它省略掉。
其他步驟完全相同，然後…今天也省去了使用烤箱慢燉，完全只使用了爐火和燜燒鍋來完成。
牛肉完成後，另外再用炒菜鍋炒好很多很多洋菇，最後兩者合一，就完成了~~~~
真的，雖然少用了豬尾膠質感有差了一些，但……這調味真的好好吃啊！！！
PS.洋菇要不手軟的放三盒，因為…菇菇好好吃喔！！
紅酒燉牛肉-純牛肉版
BUFFY：紅酒燉牛肉實作
事情是這樣的，前幾天買了牛腩回來，然後就好想好想煮紅酒燉牛肉，不過，家裡沒有牛尾和豬尾，時間上可能買不到了，所以就乾脆給它省略掉。
其他步驟完全相同，然後…今天也省去了使用烤箱慢燉，完全只使用了爐火和燜燒鍋來完成。
牛肉完成後，另外再用炒菜鍋炒好很多很多洋菇，最後兩者合一，就完成了~~~~
真的，雖然少用了豬尾膠質感有差了一些，但……這調味真的好好吃啊！！！
PS.洋菇要不手軟的放三盒，因為…菇菇好好吃喔！！
