酪梨莎莎

2013110116:30

 




 

轉眼,酪梨的季節已經有三個多月了,這三個多月來,我想…我吃掉了過去三年份量總合的酪梨,很棒~很開心~很爽!!!!


除了甜甜酪梨牛奶,還有冰淇淋外,收穫最大的是學到了鹹品和趴替點心的做法。

這一陣子天氣時好時壞,兩個女兒的生日搞得我一個頭兩個大,忙完女兒的生日後終於可以放自己假,逛逛菜市場買顆酪梨回家寵愛自己。^_^

今天的酪梨莎莎比較隨興,少了洋蔥,但多了現在價錢很美麗的香菜。

酪梨今天的熟度很好,所以不想壓泥,擠入很多檸檬汁,再淋點橄欖油,轉點玫瑰鹽和黑胡椒~~

酪梨莎莎簡單完成~~~~





啦啦啦~~~拌拌拌~~~~~然後靜置五分鐘,趁這時間烤片麵包。

然後就開動吧。^_^