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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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2分鐘!!!微波爐做布朗尼~~
2013-08-28
^_^發給兩個小朋友
小
鋼盆,和一人一支"一大匙"的量匙,先舀糖。先舀糖→麵粉→可可粉,這樣的順序量匙就不會因為先舀了麵粉而污染了砂糖。
希臘風優格烤雞翅
2013-06-16
雞翅的第三節在買回家前我就請老闆剁下了,準備日後拿來烤香香後熬高湯,只剩兩節的雞翅烤起來時間比較好掌握,也不用擔心最後一節
小
翅會先烤焦了,但肉厚的地方還沒烤熟。
雞肉派
2013-04-21
白醬做好後,另起一個鍋加一點點的油把洋蔥和甜椒炒軟後,加入去骨切
小
丁的雞肉,再倒入白醬混合後,就完成了白醬雞肉餡。今天用的市售的酥皮,冷凍庫取出後放約五分鐘就會變軟可以包。
好餃芹 - 西洋芹牛肉餃子
2014-09-19
但現在我是取一
小
湯匙放入微波爐內微波20秒,餡料馬上熟,一吃就可以知道夠不夠味喔!第一步是先準備西洋芹,剝除多餘的芹菜纖維後,切小塊,再用調理機分兩次打成
小
丁。不要太細,會沒口感喔!
吃不完的巧克力華麗變身布朗尼
2016-11-10
十月是兩個女兒生日的日子,每年都會準備生日
小
蛋糕請班上同學吃,今年,我想就用這些巧克力來做布朗尼,不但可以消化到巧克力,更能讓小朋友們歡樂。
我最愛的三明治-培根蛋
2013-05-22
前兩天在好市多買的可頌還有三個,從冷凍庫中拿出一個,上點噴點水,因為是冷凍的,所以放入
小
烤箱用弱火烤5分鐘,馬上…可頌又變得像現烤一樣。
給我的媽媽:母親節快樂蛋糕
2012-04-28
======================= 今年的母親節我們選到板橋一間小有名氣的餐廳「蔥油餅的故鄉」,菜色多,味道好,某些菜色頗有位在新店「山東
小
館」的口味。
把飯掃光光的椰奶咖哩!
2014-01-08
甜豆是嘴巴~~然後……我們家恐怖的小孩和家人,就兩大兩
小
,輕鬆的吃光了三杯米!!!!
像惡夢一樣糾纏我的~~古典巧克力蛋糕(失敗10次!)
2013-01-09
這顆古典蛋糕並沒有出現在CAROL老師的部落格,想做的朋友可以買這本書→烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
P
.168古典巧克力蛋糕這是第一次試作,我以為這就叫成功,畢竟,外表看起來完整
乾煎明蝦佐蒜辣橄欖油直麵
2013-01-15
(我沒想過八隻蝦放在炒菜鍋會那麼擠~~)不能豪
小
蝦子的大小,特地拿出百元鈔做比例尺。真的…就那麼大隻!!盤子是我裝平常放八吋鮮奶油蛋糕的,這些「小傢伙」竟然躺滿滿。還有一隻要住二樓才行!
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