煉乳吐司食譜 @Buffy`s Baking & Cooking Life

小P麵包機105：葡萄乾吐司

2014-03-20 材料：水手高粉250克奶粉 6克砂糖17克鹽 3克水190西西速發酵母1/2t奶油15克金黃葡萄乾 40克品項、烤色、攪拌 1　吐司麵包，烤色標準，一般攪拌這是完成時的面板畫面

巧克力吐司：肉鬆蛋三明治

2013-05-14 這是5/17以前要上專車的作品，剛好(其實是故意)昨天烤好了兩條巧克力吐司，正好可以拿來偽裝成「黑麥吐司」。

小P麵包機105：蜂蜜吐司１號、２號

2014-03-23 奶油 20克品項、烤色３　軟吐司，烤色標準因為蜂蜜是液體糖，所以水份本來就要再酌量減少，偏偏我手殘還多加了水份，因為是水手高粉所以勉強還吸進了所有的水，但…整體麵團還是偏濕軟

芒果冰淇淋

2013-08-20 芒果2：煉乳2：鮮奶油1，再另加5克的吉利丁。但…上回製作酪梨冰淇淋時，我發現400克的煉乳做出的冰淇淋真的對我太甜，所以這次我有更動了一下配方。

墨西哥辣肉醬起司熱狗堡和迷迭香薯條

2013-09-07 前天婆婆問我能不能幫她烤一條吐司，好讓她帶給朋友獻寶，正好手邊忙碌的事情都告一段落，可以喘口氣來揉麵團。

鮮奶熱狗吐司-人工智慧模式14.21.22＋冷凍冰缸降溫法

2014-06-10 在放了好幾次冰寶成功做出吐司後，覺得應該有更好的方法，這時就看到有機友說要冰攪拌缸，啊哈……這讓我有了靈感！

自訂行程14+14(7)+21+22：乳酪火腿吐司

2014-07-18 看看和我之前做黑豆吐司時用的自選行程的差異性。１４麵包麵團揉麵行程，基本上是設計把小Ｐ當攪拌機使用的，共計一小時的行程中，前２０分鐘是揉麵，後４０分鐘是發酵。

小P麵包機105：楓糖吐司

2014-03-23 材料：水手高粉250克奶粉 6克楓糖 20克鹽 3克水190西西速發酵母 3/4t奶油 20克品項、烤色３　軟吐司，烤色標準淡淡的楓糖香氣，讓我好想裏入肉桂粉和核桃啊）））

熱烤三明治 - 起司漢堡排

2015-02-27 自製鮮奶吐司 - 快樂牛起士片 - 起士漢堡排 - 黑胡椒粉 - 紫洋蔥絲 - 新鮮巴西利(切碎)- 日本蘋果片 - 煎蛋 - 自製鮮奶吐司老公欽點留下的起司漢堡排，老婆我私心的打算做成熱夾吐司給老公驚喜

熱烤三明治：甜蜜放縱的巧克力香蕉熱三明治

2014-10-16 切了四片雞蛋吐司，再把老公昨晚幫我買的香蕉切片，拿出已經是碎塊狀的牛奶巧克力，所有材料就準備好了。一片吐司先放上三明治夾，然後放上一些巧克力，再來把香蕉鋪上，再來一些巧克力後就可以把另一片吐司也鋪上。