攪拌機 @Buffy`s Baking & Cooking Life

〈試用心得〉小P麵包機：首發~阿薩姆奶茶吐司(附配方)

2014-03-19 其實我沒有注意過麵包機，但因為朋友有了麵包機之後，常常會來問我一些問題，沒用過的我…只能以攪拌機的角度給予回答，久了…還蠻擔心回答的沒法幫到朋友。

胖鍋麵包機 -- 自製優格

2015-12-10 (雖然人家面板上寫的很清楚啦，哈哈)會想到玩優格，也是看到朋友買了一台優米機，會做優格還可以做酒釀，真的用看的就覺得好心動，而且…那機子好小一台喔！！！

麵包機：巧克力巧克力豆吐司

2014-03-24 製作了好幾顆白色吐司後，小朋友開始想要不同口味的，於是媽媽我把以前用攪拌機的巧克力吐司配方稍微改變了一下用在麵包機上。

【新機搶先賞】麗克特格子三明治機 - 櫻花粉限定款

2016-11-30 啊)))))))))三明治機怎麼可能有這麼美的粉紅色！！！！！大家都知道我喜歡麗克特的三明治機，之前還常常po熱三明治來害大家。嘿嘿……以為這樣沒了嗎？！NONONO！！！

南瓜南瓜系列２

2013-05-04 配上了100克的中筋麵粉和少許鹽後就用攪拌機攪勻。(基本上不需要動用到攪拌機，但剛好當天打了吐司麵團，就順便用一下省了用手攪拌。)

麗克特格子三明治機 - 法式吐司

2016-04-15 啊~~這台格子三明治機不是單純的熱三明治機啊)))))拿到麗克特的格子三明治機那天，我就仔細研究過內附的食譜，當下我就對這法式吐司好有興趣。一試之下，果然是好神奇又好好吃，而且好好做喔。

自訂行程：黑豆吐司

2014-04-21 250克奶粉 10克砂糖 20克鹽 2克速發酵母 1/2 t無糖黑豆漿 170克奶油 20克日式甜黑豆適量自選行程：14＋(20分鐘)＋21＋22 先按１４麵包麵團的攪拌功能

自訂行程14+14(7)+21+22：乳酪火腿吐司

2014-07-18 １４麵包麵團揉麵行程，基本上是設計把小Ｐ當攪拌機使用的，共計一小時的行程中，前２０分鐘是揉麵，後４０分鐘是發酵。

芒果冰淇淋

2013-08-20 很快的東西就全在調理機中了。接著啟動調理機，啪啪啪~~我先用「強」打了30秒，後來再用「弱」轉了約1分鐘，怕攪拌不夠，煉乳會不融合在冰淇淋糊中。光這樣看，就…好好吃，好想吃了啊！

青花椰菜奶醬松子蕾絲義大利麵

2014-11-28 奶油放入一個可以用打蛋器攪拌的鍋中，開小火融化，接著兩顆蒜頭切片一起放入，再來就是放入麵粉(中筋)略炒香，最後就是分次加入牛奶，用打蛋器好好的攪拌煮至濃稠滑順。就完成了，真的很簡單！