古典巧克力蛋糕食譜 @Buffy`s Baking & Cooking Life

給我的媽媽：母親節快樂蛋糕

2012-04-28 一早就烤好了海藻糖為主的香草戚風蛋糕，等待蛋糕烘烤的時間，馬麻打好了雙色的鮮奶油，最後的粉紅色鮮奶油，就等著白色鮮奶油抹好蛋糕主體後，才要調進粉紅色。

煉乳蛋糕

2013-03-02 ==========分隔線===========其實我不常做磅蛋糕，上次做磅蛋糕是香蕉磅蛋糕，印象中不難。第一次的煉乳蛋糕，我抱著期待的心情操作，烤的過程也還算順利。

熱烤三明治：甜蜜放縱的巧克力香蕉熱三明治

2014-10-16 《在廚房裡環遊世界》W11 甜蜜放縱的巧克力香蕉熱三明治為我的寶貝女兒做上一份她愛吃的早餐，是媽媽我很開心的事。這熱三明治夾才一買回來，女兒就開心到不行。

廚房女神奈潔拉：優格圓蛋糕

2013-12-09 正確使用女神食譜的白色玉米粉實作請連結→廚房女神奈潔拉：優格圓蛋糕 - 黃、白玉米粉比一比這一個星期在幫同學的兒子做聖誕服，好不容易定稿交了貨，才終於安心的開始玩麵粉。

牛奶湯種煉乳吐司

2013-01-16 第三條吐司配方：材料：牛奶湯種(或其他湯種也可)100克高粉300克煉乳60克奶油30克速酵3/4t 牛奶140西西 170℃烤38分嗚嗚嗚…這比古典巧克力蛋糕容易成功多了。

〈烘焙分享〉松露巧克力吐司

2013-05-13 今天一共攪了兩條吐司，一條是可可粉攪成的巧克力吐司，另一條…也就是這條，是以家裡多到吃不完的松露巧克力攪成的。很有趣，但我覺得不夠甜，下回再做我想糖量再加量。

廚房女神奈潔拉：優格圓蛋糕 - 黃、白玉米粉比一比

2014-09-12 詳情就請連結回原文觀賞→→→廚房女神奈潔拉：優格圓蛋糕知道自己搞出烏龍後，心情倒是還好，因為…用黃色玉米粉做出的圓蛋糕真的很好吃！！

〈烘焙分享〉巧克力吐司

2013-05-13 巧克力吐司一定能得到孩子的喜歡，今天攪了兩條，這一條是放了可可粉攪的。

慶生接力賽1-蘋果姐姐八歲生日快樂

2013-11-13 今天的配方是參考了紐西蘭美女的家：如何做出濕潤鬆軟的馬芬所有主材料完全一字不動，但在配料部份，由於家裡藍莓所剩不多，所以我就直接換成了2/3杯的白巧克力豆、1/3杯黑巧克力豆。

熱烤三明治 - 黑森林熱烤三明治

2015-02-14 看到紫華的熱烤蛋糕三明治，覺得好新鮮！！左手拿起好喜歡的鮮奶吐司，右手托著巧克力海綿蛋糕，突然靈感就來了！！