這陣子打定主意要把冰箱全部的菜都煮光光後才要再進新貨，所以每天都考驗我要如何煮菜。
上星期四的晚餐只有4個人吃，想想冰庫這一包牛小排份量蠻適合的，解凍後，什麼也不做，拿出橫紋鍋中火加熱後六分鐘後，將一片片的牛小排放在鍋上。
有了上一回的經驗，這次好從容~~~輕輕放上牛小排，再回頭按下計時器4分鐘，接著就……等等等等等~~~~~
時間一到，夾子輕輕一夾，肉就和鍋分開了~~嗚嗚嗚~~這就是養鍋養好了嗎？！！
翻面再煎2分鐘就完成了。
今天的肉不大片，所以沒法子烙十字紋，不過，肉好嫩又好香，轉點玫瑰鹽後，兩個孩子搶著吃，飯吃的好快好快！！
能在家輕鬆煎牛排，真的好令人開心啊！！！
想問你用橫條紋鍋煎散蛋，底部都變成有點像蛋捲我才能翻面
是因為油放得不夠多嗎?
因為蛋會薄薄的都流進條紋裡了!
很想知道~~如果有甚麼秘訣可以告訴我嗎
目前這咖鍋我只有用來烤肉和烤蔬菜，就是燒烤功能。
如果鍋養的好，也許…加熱溫度夠的話，就會很好煎吧。
真抱歉無法給妳更好的意見~~~~