某日中午，馬麻我眼見中餐時間要到了，好像端不出午餐來了，打開冰箱，看到牛小排在和我招手，啊~真想吃啊！！
突然！靈感就來了~~
來個七分熟的煎牛小排，我不太敢吃帶血的，所以煎了七分熟。
今天是用奶油煎牛排，香爆了，而且…對味！煎完的牛小排放在熱盤上休息，趕快用煎牛排的鍋子做拌義大利麵的醬汁。
鍋中加點大蒜、很多黑胡椒、再放入一顆去籽切塊的蕃茄(不想要蕃茄的汁液混雜在黑胡椒醬中)，加點海鹽，翻炒幾下讓食材各自的香氣散發出來後，加入一些煮麵水，煨一下。
接著就可以放入煮麵條，拌來拌去後，就可以盛盤了。
在我很認真的要把麵捲成一團之前，在煮麵水中放入碗豆，等我捲好麵麵，放上切好的牛排，碗豆也熟了。
在牛排上淋上靜置時流出的肉汁，很正點的一餐就完成了。
黑胡椒我真的放很多，所以麵吃來蒜香和黑胡椒微嗆都很重，配上還保持原味的蕃茄和豆豆，真是搭。
至於牛小排……親愛的，是牛小排耶！！還會有不好吃的嗎？！
