昨天晚上先烤好了香草戚風蛋糕，放涼一夜後，今天早上起了個大早就開始塗塗抹抹。
大概是早起精神集中，手也沒有痴呆傾向，竟然抹出了有紀錄以來最美的一顆鮮奶油。
再用擠花嘴在蛋糕頂上擠出一圈波浪鮮奶油，放上挑選過的草莓，刷上薄薄一層草莓果膠，再洒些銀珠即完成頂部。
圍邊則擠上貝殼花樣，錦上添花一下。^_^
雖然沒有人生日，但放個生日牌牌也是喜氣啊。
這是過程圖，可以看出裸面蛋糕抹的真是不錯啊！！
不過，鮮奶油還是不光滑，可能和馬麻打的鮮奶油太硬了一些，或是冰了一夜較硬都有可能。
總之，完美那是那麼容易達成的呢！
也因為馬麻抹鮮奶油的功力有增加，突然覺得……是可以買一個蛋糕轉台了。之前不買是因為不想買了一堆東西但能力根本用不上，堆著生灰塵。
因為這顆草莓鮮奶油蛋糕，馬麻今年的草莓季，完美的畫下句號了。^_^
因為草莓不夠多，所以蛋糕只有對切夾一層。
草莓和鮮奶油真的是好搭好搭好搭喔~~~
