燒烤味噌梅花肉片

2013091814:00




星期二忙了一天,除了手邊的布手作還在進行中之外,今天還要幫小妹烤一隻蜜汁叉燒雞。

蜜汁叉燒雞真的是一個非常邪惡的東西,因為它烤出來的香味實在是太~~~香~~~了啊!!

香到兩個小朋友知道烤雞沒有她們的份的時候,超級失望…

香到老公下班回家,聞到香味後那一臉笑意在知道是要送去別人家的時候,瞬間垮掉………

好啦!我錯了……下次再接這種單的時候,一定會記得烤你們父女三人的,不要再這麼哀怨了啦~~~
 

看著三個人哀怨的表情,如果晚上沒煮好吃一點,可能會臭臉一整晚,拿出梅花肉片退冰,盤算著要煮那道菜來讓父女恢復笑容。

快手醃好,再接著準備兩外兩道菜。

因為是梅花肉,我怕用烤的不似牛肉那麼好熟,熟度我不太會抓,所以改成了用炒的。

父女三人在我炒肉片時又開始在廚房門口轉悠~~,蘋果姐姐連寫功課的心情也沒了,直喊好餓。

哇哈哈哈)))))強力推薦這道可以瞬間讓家人恢復笑容的一道菜啊!