《開箱、試用》九陽豆漿機DJ13M-C08

2011053112:15


人家都說不要為了喝牛奶養一頭牛,但是我...真的為了喝無糖豆漿,敗了一台九陽DJ13M-C08豆漿機。哇哈哈哈哈)))))

買回豆漿機之後,馬麻並沒有馬上急著試用,因為還要煮晚飯什麼的。

加上馬麻知道蘋果會很好奇,所以想留著和她一起體驗。


這個就是馬麻今天買的新玩具...
聽說九陽老闆對這台豆漿機的期許是和大同電鍋一樣,能讓每個出外的華人遊子人手一台!
(所以才會賣到三億台吧!好驚人)


每台豆漿機都會送一袋豆豆達人有機黃豆。
裡面有純黃豆和一包黃豆+燕麥,其他的我還沒拆封所以不太知道。


開箱文必備的---「開箱照」哈哈哈~
馬麻也好興奮喔!


這就是全部的「傢細頭」
電源線、主機頭、精磨器(圓柱體有洞的那個)、菜瓜布、豆漿機杯體、量豆杯、濾網、豆漿杯,再加一本說明書和一本食譜。


這張照片很重要!!!
就是因為那個紅色圈起來的地方不一樣,讓馬麻多花了近二千元!!
BBH團購時,馬麻可是有登記到的呢!
上一代的豆漿機是類似電湯匙的L型加熱管,馬麻覺得如果每天都要洗那個...應該會降低馬麻玩它的興趣,主婦就是在乎能不能更省事啊!


主機大概就是這樣,接下來馬麻把機頭和杯體用水沖洗過,要開始打豆漿了。


食譜上寫一杯半的黃豆配上1000~1300ML的水,就可以打了。
家裡還有黃豆,馬麻就沒有開贈送的豆子,量了一杯半。


再加水到杯體約是1200西西吧!


杯內的情形,水加豆約杯體高1/3。


把精磨器(就那個圓形有洞的鋼柱)旋緊在磨刀上後就可以了。
精磨柱上有標示「緊←→卸」,要旋緊,磨豆的效果才好。
接著就可以把機頭放上杯體,不需要出什麼力,就是「放上去」就可以。
再插上電源線就可以煮了喔。


電源插上後,選按「好豆漿」,再按「黃豆」,它就開始煮了。
就這麼簡單...不會也很奇怪。


煮豆漿中.....
煮的過程中,約有三還是四次的打豆聲,我覺得聲音還好沒有很大聲。
打豆時間有長也有短。

20分鐘後.....

煮好時會叫,馬麻試過一直不去理它,它就會一直叫,所以不會忘了有煮好的豆漿這回事,很貼心的設計。


輕輕向上拿起機頭,就看到了和每一個網誌看到的一樣的畫面。
很明顯...已經沒有黃豆了,只剩渣和汁。


近拍一張黃豆渣,非常非常細緻~~~


拿起來的機頭可以獨立站著,很穩!
但馬麻建議打好後先清洗機頭和鋼刀片,趁熱洗的效果最好。

馬麻今晚打了兩次,第一次(也就是這次)馬麻先把機頭放在一旁沒有先洗,而是先過濾豆漿。
結果過濾完再洗的時候,餘熱讓鋼刀上的黃豆變乾了,所以有點難洗。
但也不是很難洗啦,只是比馬麻預期的「沖一下就清潔溜溜」差一點。

第二次打的時候,馬麻記取教訓,機頭馬上拿到水龍頭下先清洗。
唔~~~~真的有差喔!
水一沖,大份的豆渣就全掉了,為了避免用菜瓜布會讓塑膠的部份留下刮痕,馬麻清洗時是用奶瓶刷「小隻」的那隻來做清潔,更事半功倍。


第二次煮好豆漿後清潔完的機頭...乾淨!


鋼刀...乾淨!

再回到豆漿來談。

這是第一次打的豆漿,真的會變豆漿耶!!!


豆漿杯放上濾網就可以倒出豆漿濾渣了。
可以看的出這第一次的豆漿比較黃,且比較濃嗎?


一杯半的黃豆約可濾出濾網快三瓢的豆渣。
煮出的豆漿也沒有馬麻想像的多,濾好後,調了兩湯匙的糖,分了四杯,就讓迫不及待的蘋果、櫻桃、阿媽、小姑分食一空。
沒來得及拍成品照....(大家了解那種心情的吧!)


蘋果說:馬麻妳煮豆漿好好喝喔!


支氣管炎的櫻桃...好像消瘦了點...
不過,他看到馬麻煮好了豆漿直說:「馬麻我要豆漿配饅頭一起吃,這樣才好吃啦!」


很高傲咧,不太想甩馬麻。=_=\\\

煮好第一次被分食一空後,馬麻想再煮第二次,一方面是想了解,如果煮好馬上洗機頭是不是會比較好清洗。
再者是覺得一杯半的豆子煮出來的好像太濃了,水也應該可以再放多一點,加到足量的1300ml看看。
就這樣...馬麻再煮了一次。

這是成品,用了一杯的黃豆加上1300ml的水,煮好後約濾出了一瓢半不到的豆渣。(過濾時間也減少了)
顏色還真的比較淡,如果加上糖看起來應該和外面早餐店賣的差不多。
第二壺的豆漿放涼後,馬麻沒加糖,裝進了水瓶裡,明早準備帶給咪姨當早餐。


杯體很好清,用菜瓜布輕輕的洗過一遍後就非常非常乾淨了。
雖然採杯底加熱,但杯底沒有燒焦也沒有「掉底」,馬麻很滿意。

《心得》:
第一次使用還覺得有些不順手,可能是新機會怕弄壞它的關係,後面應該會越來越好。

這台豆漿機果然有賣三億台的實力,幸好馬麻買的是新機種,因為好不好清洗對馬麻來說真的很重要,這台好清洗的程度有讓馬麻滿意。

豆漿的口感也很好。
黃豆放一杯半的時候,過濾完還有些許的豆渣感,但不影響順口感。
喜歡濃醇豆香味的人應該會選加一杯半的黃豆。

而馬麻偏好一杯黃豆打出來的豆漿,一方面是打出的豆漿量多,比較符合我打好後要分成四人份。
另一方面是豆子的濃香味也較習慣,熱量比起一杯半黃豆打出來的也較低。

過濾的杯子馬麻也要再去找合適的鋼杯,除此之外,還會再添一個長型玻璃的泠水壺來放豆漿,冷藏起來即環保又不會有環境荷爾蒙的疑慮。

現在是夏天,馬麻可能會每天晚上打好豆漿,放涼後就進冰箱冷藏,這樣隔天要喝的時候也方便。
加上我們家人口多,晚上煮個兩趟,就不需要隔天早上趕趕趕了...

接下來會慢慢試各種黃豆打出來的口感,還會試試其他五穀打出來的漿。

新玩具...有值得喔!