油封雞蒜片青江菜直麵

2013102315:11




我得承認我愛上了油封雞和直麵的組合,尤其是加了好多蒜片,更是愛到不行……

這是新封好一鍋的油封雞,主要是因為買到了很棒的大蒜,所以迫不及待的拆了一隻油封雞腿來做。




比較不同的是,這次拆下的油封雞骨和前幾回留下的油封雞骨們,有另外熬了約300~400西西的雞骨高湯,有了這雞骨高湯,當然不客氣的加入鍋中伴著直麵兒一起煨。

要吃的時候,再淋點香料辣油,唉~~~太爽了!!!