煉乳吐司食譜 @Buffy`s Baking & Cooking Life

熱烤三明治 - 薯餅蛋蕃茄起士三明治

2015-04-09 市售吐司 - COLBY JACK CHEESE(冦比傑克起司) - 薯餅 - 蕃茄片 - 荷包蛋 - 黑胡椒 - 沙拉醬 - 市售吐司因為很忙，所以難得也有沒有吐司的時候，所以買了現成的吐司來夾。

熱烤三明治 - 藍帶豬排三明治

2015-04-15 整條冷凍的吐司是我早餐的依靠，常常沒有吐司就覺得明天早餐好像沒著落，但…其實這只是個形容我有多愛吐司的說法啦，我家冰庫…真的很………

麵包布丁

2013-02-01 第三天的烘焙課做五峰山形吐司，頭一次做24兩的吐司，果然是很新鮮也會有打擊的挑戰。要讓五峰乖乖長，兩峰還不能差3公分，真是要請「五峰麵包神」保佑才行！

熱烤三明治 - 玉米可樂餅

2015-03-01 芝麻核桃吐司 - 沙拉醬 - 義美可樂餅(2個) - 紫色高麗菜 - 荷包蛋 - 沙拉醬 - 芝麻核桃吐司冬天最煩的就是一連多日會沒有太陽，久久出一次太陽我就驚喜不已。

熱烤三明治－起司蛋無骨雞腿排

2015-04-08 蘋果奶茶吐司 - 切達起司 - 無骨雞腿排 - 黑胡椒 - 蕃茄片 - 荷包蛋 - 沙拉醬 - 蘋果奶茶吐司同學送了兩種不同口味的奶茶來，這奶茶可是老公最愛的牌子喔！！

〈操作經驗分享〉P-105T麵包機

2014-04-26 但因為長期使用攪拌機攪麵團的關係，我把奶油改為了手動投入，有可能是因為後段投入冰奶油降了麵團的終溫，也有可能是因為選擇了超軟吐司功能，隔天早上食用吐司時，只覺得吐司非常非常柔軟好吃，一點也不乾。

綜合蔬果三明治

2013-04-06 白吐司切片後，放上切達起士用小烤箱微烤三分鐘，待起士微融後，取出放上切片蕃茄、苜蓿芽、結球萵苣、蜂蜜芥籽醬、煎蛋、火腿片。鋪上一層切達起士，吐司比較防水，也不會被弄得「潤潤」(台語)。真好！

熱烤三明治 - 起司鮪魚蛋

2015-02-05 自製鮮奶小吐司-起士片- 水煮鮪魚片-黑胡椒- 煎蛋- 自製鮮奶小吐司早餐店的常客，一熱壓後就變的好特別。但不知道是不是鮪魚水份太多了，起士竟然沒有奔流出來！！！但這個組合好好吃！

絕代乳酪雙花椰焗烤

2015-02-06 第一步我先做Topping：調理機理先放入隔夜吐司或麵包，加入少許鹽、兩根迷迭香，最後淋上橄欖油。先打個幾下後，成為粗粒。再加入未烤過的杏仁片，再打個3~5秒。就完成了鋪頂的料。

熱烤三明治 - 花生果醬三明治

2015-03-16 自製鮮奶吐司-花生醬-草莓果醬-自製鮮奶吐司再放上夾夾，烤到兩面金黃就完成了。經過加熱的草莓果醬沒那麼甜，和流湯的花生醬搭在一起，真的很好吃！！！