一歲半以上的寶寶開始不再適合吃軟質的食物，同時也可以開始添加適量的調味在食物中，但小寶寶的調味還是只適合低鹽清淡路線，這個寶寶肉燥我大概有三年沒煮了吧！
為漢寶和柚子，姨媽重溫舊夢啊~~~
材料：
瘦的細絞五花絞肉 400克
中型洋蔥 半顆
中型胡蘿蔔 半條
冰糖 1/2大匙
醬油 6大匙
水 1500西西
中型洋蔥 半顆
中型胡蘿蔔 半條
冰糖 1/2大匙
醬油 6大匙
水 1500西西
作法：
1.洋蔥切細丁、胡蘿蔔切細丁
2.平底鍋中不放油，先放入絞肉，待炒出一些油脂後放入洋蔥、胡蘿蔔一同炒軟。
3.洋蔥飄出香味後加入半匙的冰糖炒香絞肉，接著就可以放入水和醬油用中小火燒滾後再用小火煨入味。
2.平底鍋中不放油，先放入絞肉，待炒出一些油脂後放入洋蔥、胡蘿蔔一同炒軟。
3.洋蔥飄出香味後加入半匙的冰糖炒香絞肉，接著就可以放入水和醬油用中小火燒滾後再用小火煨入味。
水量大概是材料的三倍，1500西西的水加入後煨煮的過程中一定會減少一些水份，我會再補上，所以第一次加好水後先記住大概的高度，這樣就不用擔心到底自己加了多少水。
當然啦，這是寶寶肉燥，如果覺得口味還太重，是可以再適量加水份的。
組合：
以白米1：水2.5的比例煮出了還有口感的軟飯，淋上適量的湯汁和肉燥，再放上燙好再剪碎的菠菜，最後再來半顆士雞蛋黃，這就是很適合一歲半寶寶的元氣餐！
五星級的寶寶大餐
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