-0515星期三-
肉醬大約是下午一點多煮好的,到了晚餐時間,肉醬已經完全涼了。
肉醬做好後,我有好多想做的料理,但剛好到了晚餐時間,如果煮義大利麵是稍稍不能滿足想吃白飯的家人,所以……焗烤肉醬突然躍升為第一選擇!
而且,今天剛好也有開烤箱做點心,順著再焗烤肉醬真是再方便不過了。
鋪上了五大瓢的肉醬,再把做三明治時多煮的水煮蛋切一切也鋪在上頭,噢~這一定好吃的。
接著洒上披薩起司
當妳以為妳洒的夠多的時候,請記得……再多洒兩把吧!那樣才夠啊~~哈哈哈))))
超揮霍滴!
送入烤箱用180度烤至表面金黃,這時的香味真不是蓋的,爆香~~~
而且醬汁一直在烤盒邊咕嘟咕嘟的冒著,真讓我想馬上捧出來,就算燙傷舌頭也要吃一大口的衝動。
好誘人~~~~~
這低調沉歛的肉醬真不是蓋的,搭上了起司和水煮蛋,真的是互相幫襯好吃的沒話說啊!
唯一的問題是……這樣不起眼的小小一盒,我以為我們家一餐吃得完,不想竟還剩了約1/6。
這剩下的1/6我要想想該怎麼變化才好啊!
再說一次,波隆那肉醬……真的粉讚喔~~