油封雞湯凍粥、油封雞飯飯
油封雞現在已經是我家固定咖了,前陣子又封了一鍋起來,得到了好多珍貴的雞湯凍。
天氣冷冷,是適合吃粥的日子。
半隻油封雞+雞骨,再來一小包約一飯碗的雞湯凍,一杯半的白米,用電鍋就能熬出好味道的雞粥。
熱呼呼的粥配上皮蛋,這天氣一點也不冷,是為了吃粥所打造的啊!!!!
同場加映:另外半隻油封雞肉肉餐。
老公出差不在家,晚飯只有三個人吃,所以只要半隻油封雞就夠我們母女三人吃,再用油封過雞的油來炒筊白筍,鮮美可口極了。
洒上女兒愛的香鬆,晚餐輕鬆搞定。
- 不二家 於 2013-10-04 13:51 1F
- 流口水囉
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版主於 2013-10-12 09:19 回覆
油封已經成為我家很愛的料理了喔。