韓國泡菜燉肉丸

2013052523:10




這兩天又做了大肉丸,因為想省時間,所以肉丸不是漂亮的圓形,不過…口感極佳。
一定是因為我加了「自己做的」全麥奶油吐司打的麵包粉的關係啊!!

有了肉丸,還有在冰箱躺了兩天的泡菜,終於可以做我愛的泡菜燉肉丸啦~~


高麗菜可以偽裝成有好多泡菜,而且辣度也不會提高。
因為我喜歡泡菜勝過肉丸,之前不知道可以放高麗菜增加菜量,所以都是放超多的泡菜,我的腸子相當的抗議啊!

今天做了一小碗,只有六顆肉丸,下面全是蔬菜,很健康吧!

而且這道菜不管是烤箱還是瓦斯爐都能輕鬆完成啊,歡呼吧))))))))耶司