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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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麵包、吐司、餅皮
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麵包機做佛卡夏 and 失敗麵包變身麵包丁丁
2014
12
18
15:39
對我來說，玩小p是一個很特別的經驗，很有趣，也很美好。 這幾天，它回主人家了，難免有時還是會想著它的好。 真不虧是業界最強！！！！ 別問我用過那一台，我只能說…麵包機我唯一就只推Panasonic ！！！ 這篇當然是想念文~~~邊寫文章就會想著……這孩子回主人家後有沒有上班？會不會又住回冷宮了？ 真的誠心說一句，玩具買回來就是要玩的，放在一旁晾著，真的好可惜喔~~~~~ 回到這週的菜菜。 看照片也知道，這是一顆佛卡夏。 我抱著好奇的心情想，如果用麵包機來試玩看看不知是不是真的也可以一鍋到底。 配方是照量減半的，雖然說小p一般都是打250克的麵粉，但因為這個佛卡夏不需要攪到到出筋，所以我想配方好算為...
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麵包、吐司、餅皮
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慢烤豬肉醬 - 布魯謝塔蒜味麵包片
2014
10
03
18:40
傑米．奧利佛省錢上菜第166頁。慢烤豬肉醬
上回熬上那麼一小小鍋的慢烤豬肉醬，真的是讓我有驚艷的感覺。 今天…默默的烤了一小條歐包，斜切後，放上橫絞鍋上輕輕的烙上烤紋後再用大蒜刷上兩刷。 啦啦啦的鋪上豬肉醬，再刨些表妹送的起士，完成！ 別看這好像小小一份，吃下去好有飽足感~~ 今天早上……是幸福的~~~ ...
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麵包、吐司、餅皮
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奶油南瓜蒜味麵包片
2014
09
19
12:24
傑米．奧利佛省錢上菜第46頁。奶油南瓜蒜味麵包片
有了爐烤南瓜泥之後，每天都會想翻到P46，看著傑米咚咚咚……的就變出四道好料，真的口水都要流到一樓了。 前陣子買的鼠尾草……還活著！！ 所以要趁它還活的好好的時候，好好的來做幾道料理。(趕快先回本就對了！) 這陣子的確有些忙，因為時間被切割的很零碎所以沒啥時間做包，今天就請好市多的貝果來上場服務。 除了貝果，今天還請出了一個小玩具，一個買了好久好久的小鑄鐵鍋來幫我。 這個小鑄鐵鍋，我發誓…真的今年三月的時候就到我家來了，只是到貨後我一直沒時間也想不出要怎麼用它，所以就一直包好好的放著。 麵包片一上場，老公說：「這該不會是"&qu...
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對我來說，玩小p是一個很特別的經驗，很有趣，也很美好。 這幾天，它回主人家了，難免有時還是會想著它的好。 真不虧是業界最強！！！！ 別問我用過那一台，我只能說…麵包機我唯一就只推Panasonic ！！！ 這篇當然是想念文~~~邊寫文章就會想著……這孩子回主人家後有沒有上班？會不會又住回冷宮了？ 真的誠心說一句，玩具買回來就是要玩的，放在一旁晾著，真的好可惜喔~~~~~ 回到這週的菜菜。 看照片也知道，這是一顆佛卡夏。 我抱著好奇的心情想，如果用麵包機來試玩看看不知是不是真的也可以一鍋到底。 配方是照量減半的，雖然說小p一般都是打250克的麵粉，但因為這個佛卡夏不需要攪到到出筋，所以我想配方好算為...
上回熬上那麼一小小鍋的慢烤豬肉醬，真的是讓我有驚艷的感覺。 今天…默默的烤了一小條歐包，斜切後，放上橫絞鍋上輕輕的烙上烤紋後再用大蒜刷上兩刷。 啦啦啦的鋪上豬肉醬，再刨些表妹送的起士，完成！ 別看這好像小小一份，吃下去好有飽足感~~ 今天早上……是幸福的~~~ ...
有了爐烤南瓜泥之後，每天都會想翻到P46，看著傑米咚咚咚……的就變出四道好料，真的口水都要流到一樓了。 前陣子買的鼠尾草……還活著！！ 所以要趁它還活的好好的時候，好好的來做幾道料理。(趕快先回本就對了！) 這陣子的確有些忙，因為時間被切割的很零碎所以沒啥時間做包，今天就請好市多的貝果來上場服務。 除了貝果，今天還請出了一個小玩具，一個買了好久好久的小鑄鐵鍋來幫我。 這個小鑄鐵鍋，我發誓…真的今年三月的時候就到我家來了，只是到貨後我一直沒時間也想不出要怎麼用它，所以就一直包好好的放著。 麵包片一上場，老公說：「這該不會是"&qu...