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Buffy`s Baking & Cooking Life
最喜歡宅在我的廚房玩麵粉、動鍋鏟~~~
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熱烤三明治 - 薯餅培根蛋起士三明治
2015
01
19
12:35
最近松露同學間起了一陣狂風暴雨,一時之間…各家都默默拿出了「原來妳家也有、她家也有……我家也有(偷笑)」的熱三明治夾做起了熱三明治。 前一天煮了紫地瓜飯,有幸還剩了一些紫地瓜飯飯,於是把它們加水煮成了稠粥,再用料理機打成了泥成為米湯種後來做吐司。 到現在…還是會為了一次就能出爐三條吐司感到感恩不已~~真是好幸福的感覺。 用紫地瓜米湯種做成的吐司色澤好美,淡淡的紫,口感好軟綿,光看就覺得心情好好~~~~ 隔日備好熱夾,先煎好荷包蛋,再接著煎薯餅和培根,完成了想放的配料後再來就是疊疊疊。 吐司、起司片、荷包蛋、培根、煉乳、薯餅、吐司,咚咚咚~~~一下子就疊成了小山,其實疊好後開始有點擔心是不是可以...
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熱烤三明治: 甜蜜放縱的巧克力香蕉熱三明治
2014
10
16
12:35
《在廚房裡環遊世界》W11 甜蜜放縱的巧克力香蕉熱三明治
為我的寶貝女兒做上一份她愛吃的早餐,是媽媽我很開心的事。 這熱三明治夾才一買回來,女兒就開心到不行。 因為…前陣子我們這一家的花橘子,才用這熱三明治夾做了早餐給一家人吃,蘋果姐姐印象超深的啦!! 傑米的甜蜜放縱三明治是我新買的熱三明治夾發出的第二彈。 第一彈,是做熱花生醬起士三明治。 超邪惡超好吃! 第一次使用三明治夾還有點笨手笨腳,今天早上就好輕鬆了。 切了四片雞蛋吐司,再把老公昨晚幫我買的香蕉切片,拿出已經是碎塊狀的牛奶巧克力,所有材料就準備好了。 一片吐司先放上三明治夾,然後放上一些巧克力,再來把香蕉鋪上,再來一些巧克力後就可以把另一片吐司也鋪上。 把夾子夾上,就可以放上開最小火的瓦...
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熱烤三明治:熱花生醬起士三明治
2014
10
15
14:39
星期二的下午,凱特在FB放了一張熱花生醬三明治的照片,明了就是來引誘人犯罪的。 於是…星期三的早晨,在送走了老的和小的之後,我也切了兩片吐司,打算來個…熱三明治夾初體驗。 今天用的是雞蛋吐司,兩片吐司都抹上厚厚的斯吉比滑順花生醬後,中間夾上一片起士。 請大家注意,這三明治的邪惡之處就是:吐司→花生醬→起士片→花生醬→吐司。要兩片吐司都抹花生醬才夠邪惡喔!!! 然後放到熱三明治夾中,再放上瓦斯爐上,因為第一次用不知道火力大小,所以決定用中小火烤。 後來發現中小火好像會烤的太快,於是翻面烤時,就改了小火,嗯~~剛剛好!! 烤到吐司呈金黃色就是完成了。 一個對切,天啊…熱花生醬真...
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