謝謝妳建議我的方法,補救成功了耶 現在的炸醬看起來跟市售的一樣,也蠻好吃的喔 但我沒有再加甜麵醬,因為我晚上炒肉前有先試吃一點,它真的是鹹的啊~又鹹又甜 罐上的成分也有寫食鹽,還是品牌的關係? 我那天是在全聯買的唯一品牌~沒得選 可能是我第一次真的兩種醬都加多了 所以昨天加肉加水後平衡的很不錯 好險沒浪費食材,下次就有個底了! 真是開心呀!
好~晚上就來去全聯買絞肉 甜麵醬真的不會鹹哦????? 好神奇我以為它會鹹耶(晚上來吃吃看) 我加辣豆瓣的時候也是很驚 因為那個份量(磁湯匙約3瓢半)明明就是煮一鍋紅燒牛肉麵的量 哈哈哈 人有時不要太故意(就很想把它用完瓶子扔掉) 後果還是要自己承擔哪!
甜麵醬不會鹹嗎? 妳是問號還是驚嘆號? 我想再加個半斤~一斤的絞肉就可以了 是因為最近喜歡的非基改豆腐店太遠 否則我也會一起加豆干 我第一次炒也是有放糖耶(二砂) 但很明顯鹹度太高連糖也救不了 剛中午去撲空,才想起今天周一休市啊 晚上去全聯買好了 加個半斤進去炒應該不累,因為現在鹹肉醬也只剩一大麵碗而已 那到底還需不需要在加甜麵醬呀?(我跟它很不熟)
妳的高麗菜水餃真的好好看喔 不但包起來像樣 煮了後也還有膨度和看得出皮的Q度 好讚喔 如果可以的話自己包水餃真的很棒 看全家把辛苦包的吃光光超開心的 (以妳的手藝應該每天都在享受這種讚美吧)
我知道了 我的留言應該是留在小鬼那邊 所以沒登入看不到 當天就電聯 我預計中午前就會拿到貨去三峽 但不確定中午會不會要吃母親節大餐 意思是不確定中午去還是晚上去找妳 妳若不在我就給管理員 但我拿到貨就會call妳唷^^
(悄悄話留言,不公開)
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