油封雞家常麵

2013072923:42





天氣真的好熱,熱到站在廚房煮飯快要被我視為畏途………

但天天吃外食?怎麼可能!!

主婦的好朋友又該出來解救主婦。

家常麵一斤、洋蔥半顆、胡蘿蔔1/4根、青蔥兩根、油封雞一隻、青江菜一把。

油封雞和洋蔥一同下鍋炒香,再放入胡蘿蔔、接著調味,今天用了素蠔油和油封雞骨高湯,等麵煮好後放入一同煨煮一下,再放青菜。

真的是輕鬆上桌啊!!!

當然啦,滴個幾滴辣油拌一拌…就更開胃啦~~~~~~喔耶!